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Torréfaction foncée
Explorez la profondeur de la saveur du café de spécialité avec un coup de pied de notre torréfaction foncée. Ce profil de torréfaction est réglé au maximum, avec des notes de dégustation audacieuses de chocolat, de noix et de sirop d'érable. Comme tous nos cafés d'origine unique, notre torréfaction noire est le fruit d'une collaboration avec des agriculteurs qui cueillent les cerises à la main et le maître torréfacteur de CloudForest, qui apporte soigneusement ce profil à la conclusion sombre et mystérieuse parfaite.
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Torréfaction extra foncée
Pour ceux qui ne craignent pas le noir. Cette infusion extra foncée (jamais brûlée) est si riche et savoureuse qu'elle ne manquera pas de vous impressionner, vous et votre famille!
"Vous voulez que ce soit plus sombre, nous tuons la flamme." - Leonard Cohen
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Torréfaction Moyenne
Un bon café, c'est comme une bonne musique : vous savez que vous l'appréciez lorsque vous en reprenez toutes les notes. La torréfaction moyenne de café CloudForest offre exactement cela : des nuances, de la distinction et une saveur audacieuse. Avec des notes de dégustation de caramel, d'amaretto et de caramel, cette infusion sucrée est parfaite pour n'importe quelle méthode d'infusion. Notre torréfaction moyenne est un hommage au travail acharné et au dévouement qu'il faut pour obtenir ce grand café de l'autre bout du monde dans votre tasse.
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Torréfaction Doré
Lumineux, fruité, aux notes d'agrumes, pour le connaisseur de café aventureux.
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Torréfaction Espresso
Ce profil de torréfaction se situe entre notre torréfaction moyenne et foncée, une torréfaction d'espresso classique, bien équilibrée pour une utilisation dans les cuisinières italiennes ou les machines à expresso. Pas aigre comme un expresso torréfié léger, et pas trop gras et amer comme un expresso torréfié foncé. - celui-ci est juste. Ce rôti a également bon goût lorsqu'il est préparé comme café filtre ou à verser!
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Torréfaction décaféiné
Appréciez la saveur pleine de corps du café CloudForest sans la nervosité. Nos options de décaféiné sont parfaites pour une telle occasion. Livré en torréfaction moyenne et foncée.
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Café CloudForest:
Boire du café ensemble!
Venez nous rendre visite dans l'un de nos deux cafés et déguster nos fèves!
Westboro
339 Rue Richmond
K2A 0E7, Ottawa
Heures d'ouverture
Lun – Ven : 8h – 17h
Sam : 8h30 – 18h00
Dim : 8h30 – 17h
Coque
63 Rue Eddy
J8X 2W1, Gatineau
Heures d'ouverture
Lun – Ven : 8h – 17h
Sam – Dim : 9h - 16h
Café CloudForest est également disponible chez les détaillants suivants:
La vie de Pie
1134, rue Bank
Ottawa (Ontario)
(613) 693 1853
Manhattan's Coffee Co.
200, avenue Laurier Ouest
Ottawa (Ontario)
(613) 421 8700
Aliments arc-en-ciel
1487, chemin Richmond,
Ottawa (Ontario)
(613) 726 9200
Livres de l'écureuil noir
1073, rue Bank
Ottawa (Ontario)
(613) 422 9050
Le buzz de la nature
55, avenue Beechwood
Ottawa (Ontario)
(613) 842 0280
Marché de Hintonburg
1059, rue Wellington Ouest
Ottawa (Ontario)
(613) 722 2777
Boutique d'herbes et d'épices (Banque)
375, rue Bank
Ottawa (Ontario)
(613) 232 4087
Boutique d'herbes et d'épices (Wellington)
1310, rue Wellington Ouest
Ottawa (Ontario)
(613) 722 5747
Massine's
296, rue Bank
Ottawa (Ontario)
(613) 234 8692